NOTÍCIAS


1º Tilápia Gourmet de Ipiabas




Mais um evento bacana promete movimentar Ipiabas neste inverno atípico… O 1º Tilápia Gourmet de Ipiabas vai acontecer de 28 a 30 de agosto na praça central e em diversos restaurantes do distrito.

Vale lembrar que a Tilápia é um peixe rico em nutrientes e com baixo teor de gordura. Se ainda não conhece o sabor o festival é uma ótima oportunidade para os amantes da boa gastronomia podem comemorar. Vem aí o 1º Tilápia Gourmet de Ipiabas. acontecerá entre os dias 28 e 30 de agosto, em Ipiabas, distrito de Barra do Piraí. O projeto visa estimular a produção e o consumo da tilápia, peixe de alta qualidade nutricional; além de movimentar o turismo local, com a instituição de um Polo Gastronômico, fomentando ainda o desenvolvimento regional.

Haverá festival e concurso gastronômico, com pratos especiais à base de tilápia nos restaurantes participantes; e um “Espaço Gourmet”, na Praça de Ipiabas, onde serão realizados workshops e palestras de chefes de cozinha, com preparação de receitas. O evento contará ainda com estandes abertos ao público todos os dias a partir das 10h, e oficinas de recreação infantil no último dia.

Não perca essa!

Programação

Agosto, 2015

Dia 28
Início do festival e concurso gastronômico com pratos especiais à base de tilápia nos restaurantes participantes.

A partir das 10h
Estandes abertos ao público, na praça de Ipiabas.
Workshop "Processamento Artesanal da Tilápia".

19h
Abertura oficial do evento, com palestra e workshop de gastronomia de chefe de cozinha no Espaço Gourmet, com preparação de receita.

Dia 29
A partir das 10h
Workshop "Processamento Artesanal da Tilápia" no Espaço Gourmet, na praça de Ipiabas.

19h
Palestra e workshop de gastronomia de chefe de cozinha no Espaço Gourmet, com preparação de receira e premiação das melhores receitas do concurso gastronômico.

Dia 30
Das 9h às 12h
Workshop "Processamento Artesanal da Tilápia" no Espaço Gourmet e atividades educativas para crianças.

Fonte: Equipe Portal Vale do Café