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Restaurante do Mara Palace Hotel lança cardápio gourmet executivo e ganha formato de bistrô
O
Mara Palace Hotel, em Vassouras, começa a oferecer aos visitantes e frequentadores da cidade uma saborosa e aprazível opção de almoço durante a semana, um cardápio executivo gourmet. A cada dia há uma sugestão diferente com entrada, prato principal e sobremesa, preparados com ingredientes sazonais e frescos, nutricionalmente equilibrados, com leve toque contemporâneo.
Enquanto usufruem do ar fresco da varanda em dias quentes e admiram a vista para o jardim, os clientes tem opções de pratos bem apresentados com base na culinária internacional, servidos por staff bem treinado.
A mudança aconteceu como parte de um processo de renovação no cardápio, que ainda irá englobar uma nova versão do “ A La Carte” , que será assinado pela chef e historiadora Ana Roldão. Por enquanto três cozinheiros participam do treinamento de reciclagem da Carreta do SENAC, que fica em Vassouras até o final de Setembro, e já colocam em prática os ensinamentos da sala de aula.
Todo domingo o cardápio semanal é divulgado através das redes sociais do Mara Palace Hotel, clientes cadastrados o recebem por e-mail. Cada refeição custa R$ 23,00, o almoço é servido sempre de segunda à sexta-feira, das 12:00 às 14:00h.
Mara Palace Hotel
Endereço: Rua Chanceler Dr. Raul Fernandes, 121, Centro, Vassouras, RJ
Reservas: (24) 2471-1993
Almoço Executivo servido de 2a à 6a, das 12 às 14h.
Preço por pessoa: R$ 23,00
Enquanto usufruem do ar fresco da varanda em dias quentes e admiram a vista para o jardim, os clientes tem opções de pratos bem apresentados com base na culinária internacional, servidos por staff bem treinado.
A mudança aconteceu como parte de um processo de renovação no cardápio, que ainda irá englobar uma nova versão do “ A La Carte” , que será assinado pela chef e historiadora Ana Roldão. Por enquanto três cozinheiros participam do treinamento de reciclagem da Carreta do SENAC, que fica em Vassouras até o final de Setembro, e já colocam em prática os ensinamentos da sala de aula.
Todo domingo o cardápio semanal é divulgado através das redes sociais do Mara Palace Hotel, clientes cadastrados o recebem por e-mail. Cada refeição custa R$ 23,00, o almoço é servido sempre de segunda à sexta-feira, das 12:00 às 14:00h.
Mara Palace Hotel
Endereço: Rua Chanceler Dr. Raul Fernandes, 121, Centro, Vassouras, RJ
Reservas: (24) 2471-1993
Almoço Executivo servido de 2a à 6a, das 12 às 14h.
Preço por pessoa: R$ 23,00
Fonte: Mara Palace Hotel